Réduire l'empreinte carbone | La vie Claire

Chaque Français consomme en moyenne 83,5 kg de viande par an, soit près de 1,6 kg par semaine.
Cette habitude alimentaire a un impact majeur sur notre empreinte carbone. Voici les chiffres
- Avec une consommation de viande classique, chaque personne émet environ 1 908 kg de CO₂ par an.
- En adoptant un régime végétalien, ce chiffre chute à 315 kg de CO₂ par an. Cela représente une réduction de 84 % des émissions liées à l’alimentation !
Une solution à portée de fourchette : réduire à 450 g/semaine
Passer de 1,6 kg à 450 g de viande par semaine permettrait à la France de participer l'atteinte des objectifs climatiques fixés par l'Accord de Paris. Une transition progressive qui réduit notre impact tout en conservant le plaisir de manger.
Faisons de cette réduction un plaisir.
Chez La Vie Claire, nous vous proposons une gamme bio, locale et végétale pour vous accompagner dans cette démarche. Découvrez nos recettes qui riment avec plaisir et engagement
https://swll.to/c1XNlBK
Merci à L214 Food de porter avec nous le défi du Veganuary
Sources : Agreste, Futura Sciences, WWF France